Bienvenue chez Joie de vivre !

Bonjour, je suis Caroline Dion et je vous souhaite la bienvenue chez JOIE DE VIVRE, le blogue ! Entrez, je vous en prie et soyez bien à l’aise de visiter.

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jeudi 25 août 2011

Vivre le moment présent



Aujourd'hui je vivrai le moment présent.
À moins que le moment ne soit déplaisant.
Dans ce cas, je mangerai un biscuit. 

Un site à découvrir !



dimanche 21 août 2011

jeudi 18 août 2011

Avez-vous remarqué ?

Oh, oh !
 
Les premiers signes...
Certains arbres se teintent de rouge, de jaune.
 La lumière est différente.
Les insectes chantent de nouveaux airs.
 
L'automne s'installe en douce... 

 
Plusieurs coins sont encore intacts.
Alors pendant qu'il en est encore temps, je me remplis de vert.


Je savoure, avec présence et conscience, l'été.
Ses odeurs, ses saveurs, ses couleurs, ses beautés. 
Y-a-t-il une ou des choses que j'aime particulièrement de l'été et dont je n'aurais pas encore profité ?
C'est le moment !
Bonne fin d'été à vous !

  
p.s.: Pour bleuets dans le chocolat, je n'arrive pas à me décider quant au choix du chocolat à utiliser. À mon sens ils sont tous très bons et pour vous dire la vérité... ils se sont un peu mélangés dans ma boite * rire! 

mardi 16 août 2011

Chocolat que c'est bon !

Après avoir lu le billet de Tchoubi...
J'appelle ma mère :
-Veux-tu faire des bleuets dans le chocolat ?
-Oui. o.k. j'arrive.

Nous deux quand on fait quelque chose, ça peut pas être simple !!!
Alors, pour le chocolat, nous utiliserons du chocolat noir (2 variétés), du chocolat mi-sucré et du chocolat au lait .  
Pour les bleuets, nous utiliserons des bleuets de champs de la bleuetière près de chez-nous et des bleuets sauvages de Chapais, cueillis par ma belle-mère.

SI je récapitule: 4 variétés de chocolat et 2 variétés de bleuets (r-i-d-i-c-u-l-e) *rire!
En plus, on ne veut pas mélanger les rochers pour faire des tests de goût et déterminer lequel  des chocolats on préfère. Simple, simple, simple !

Ajouter à ça un p'tit gars de 2 ans qui veut aider tout en se bourrant la fraise ! Ouf !

En images ...












Voici la 'recette', extraite du blogue de Tchoubi.

Bleuets dans le chocolat

Faire fondre du chocolat mi-sucré au bain-marie.
Verser les bleuets frais dans le chocolat fondu.
Mélanger doucement.
À l'aide d'une cuillère, déposer quelques petites montagnes ici et là sur une plaque.
Congeler.
Le lendemain, placer les bleuets au chocolat congelés dans un contenant ou un sac pour congélateur.
Dégeler quelques heures avant de consommer au frigo ou déguster glacés!

Je vous reviens demain, avec notre verdict.

jeudi 4 août 2011

Bonne Fête Éliot !


Cher Éliot,
C'est à ton tour, de te laisser parler d'amour.



Cher Éliot,  
Flamboyant petit personnage tu animes nos jours et parfois nos nuits !
Tu nous apprends que la Vie c'est MAINTENANT et qu'il faut croquer dedans !
 


Cher Éliot,
Petit garçon si entier, tu ne fais jamais rien à moitié. 
Petit lion déterminé, tu nous amènes à nous dépasser.



Cher Éliot,
Petit Être lumineux, 
Tu répands ta joie de vivre, en tout lieu.



Cher Éliot,
Beau trésor d'amour.
Merci de nous avoir choisi.
Merci d'être dans nos vies !

Bon anniversaire !